Kala diristu waa ka soo horjeeda habka isu-ururinta, ujeeddooyinkooduna waa kala duwan yihiin.Habka isu-ururinta waxay ku lug leedahay gelintaisku xidhidqaybo ka mid ah si waafaqsan shuruudaha isu-ururinta, hubinta in isku-xidhku u gudbin karo qulqulka si badbaado leh oo la isku halleyn karo.Burburinta guud ahaan waxaa loo sameeyaa cilladda qalabka ama baahida loo qabo dayactirka isku-xidhka laftiisa, taasoo keentay in la burburiyoisku xidhidgalay qaybihiisa gaarka ah.Inta ay le'eg tahay kala diridu waxay ku xiran tahay shuruudaha dayactirka;marmarka qaarkood, waxa kaliya oo lagama maarmaan ah in la kala saaro ulaha isku xiran, halka xaaladaha kale, isku-xirku wuxuu u baahan yahay in si buuxda loo kala saaro, oo ay ku jiraan ka saarista xuddunta ee ka soo baxa.Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ahisku xidhidhoo leh qaabab kala duwan, sidaas darteed hababka kala diriddu sidoo kale way kala duwan yihiin.Halkan, waxaanu ugu horayn diirada saari doonaa tixgalino muhiim ah inta lagu jiro habka isku xidhka isku xidhka.
Ka hor inta aan la kala furfurinisku xidhid, waxaa muhiim ah in la calaamadiyo jagooyinka halka qaybaha kala duwan ee isku xidhka ay isku toosan yihiin midba midka kale.Calaamadahani waxay u adeegaan tixraac ahaan dib-u-ururinta.Waayoisku xidhidhloo isticmaalo mishiinada xawaarahoodu sarreeyo, boolalyada isku xidha inta badan waa la miisaamaa oo la calaamadeeyaa, waxaana muhiim ah in la hubiyo calaamadaynta saxda ah si looga fogaado jahawareer.
Marka la kala diro aisku xidhid, habka caadiga ah waa in la bilaabo in la saaro boolal isku xira.Sababtoo ah ururinta hadhaaga saliidda, alaabada daxalka, iyo kaydka kale ee dusha dunta leh, ka saarista boolalku waxay noqon kartaa caqabad, gaar ahaan boolal aad u daxalaystay.Doorashada qalabka saxda ah ayaa lagama maarmaan u ah kala furfurida isku xirka boolal.Haddii hex-ga dibadda ah ama sagxadaha gudaha hex-ga gudaha ee boolalku ay horeba u waxyeeloobeen, kala furfuriddu way sii adkaanaysaa.Daboolka daxalaystay ama lagu daboolay hadhaagii saliidda, ku xidhidhiyaha dareeraha (sida kuwa miridhku dhex galo) xidhiidhka ka dhexeeya boodhka iyo lowska ayaa badanaa waxtar leh.Tani waxay u oggolaanaysaa dareeraha inuu dhex galo dunta, taas oo sahlaysa in la kala diro.Haddii birta aan weli la saari karin, kuleyl ayaa la isticmaali karaa, iyadoo heerkulku guud ahaan laga dhigay ka hooseeya 200 ° C.Kuleylku wuxuu kordhiyaa farqiga u dhexeeya lowska iyo boodhka, fududaynta ka saarista kaydka miridhku iyo samaynta habka kala furfurida.Haddii mid ka mid ah hababka kor ku xusan aysan shaqayn, xalka ugu dambeeya waa in la dhaawaco boodhka iyadoo la jarayo ama la qodayo laguna beddelayo boolal cusub inta lagu jiro dib-u-ururinta.Daboolka cusubi waa inuu waafaqaa qeexida boodhka asalka ah.Xirmooyinka loo isticmaalo qalabka xawliga sare leh, boolasha cusub ee la bedelay waa in sidoo kale la miisaamaa si loo hubiyo in ay leeyihiin miisaan la mid ah kan isku xidha boolal isku mid ah.
Hawsha ugu dhibka badan inta lagu guda jiro kala-goynta isku xidhka ayaa ah ka saarida xuddunta usheeda dhexe.Waayoxarumaha muhiimka ah ee ku xiran, jiidi saddex-lugood ama afar lugood ah ayaa inta badan la isticmaalaa.Jiideeyaha la doortay waa inuu u dhigmaa cabbirka dibadda ee xuddunta, iyo qabsatooyinka xagasha midig ee lugaha jiiduhu waa inay si ammaan ah ugu habboonaadaan dusha dambe ee xuddunta, ka hortagga silbashada inta lagu jiro adeegsiga xoogga.Habkani wuxuu ku habboon yahay kala furfurida xubnaha leh faragelin yar oo ku habboon.Hubka leh faragelinta weyn ee ku habboon, kuleyliyaha ayaa badanaa la isticmaalaa, marmarka qaarkood waxaa lagu daraa jaakada hawooroliga si loogu caawiyo.
Si fiican u nadiifinta, kormeerka, iyo qiimaynta tayada dhammaanisku xidhidQaybuhu waa hawl muhiim ah kala diris kadib.Qiimaynta qaybtu waxa ay ku lug leedahay isbarbardhigga xaaladda hadda jirta ee qayb kasta cabbirkeeda, qaabkeeda, iyo sifooyinka agabka ka dib marka la hawlgaliyo heerarka tayada ee lagu cayimay naqshadaynta qaybta.Tani waxay gacan ka geysaneysaa in la go'aamiyo qaybaha la sii wadi karo isticmaalka, qaybaha la hagaajin karo si loo sii isticmaalo, iyo qaybaha ay tahay in la tuuro oo la beddelo.
Waqtiga boostada: Agoosto-23-2023